Política de privacidad
1. Responsable del tratamiento
– Responsable: CINROCAR SL – Nombre comercial: La Cantina del Puerto – CIF: B21274626 – Domicilio: Avda Enlace 1, 21002 Huelva (España) – Teléfono: 637 769 971 – Email de contacto: info@cantinadelpuerto.com – Web: https://cantinadelpuerto.com
2. Datos personales que tratamos
A través de este sitio web podemos recopilar las siguientes categorías de datos: – Datos identificativos y de contacto: nombre, apellidos, email, teléfono. – Datos vinculados a reservas o solicitudes: fecha/hora de reserva, número de comensales y, en su caso, preferencias o alergias/intolerancias alimentarias que el usuario comunique voluntariamente. – Datos de navegación: dirección IP, dispositivo, identificadores online y datos derivados del uso de cookies (según la Política de Cookies).
El usuario garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos y actualizados.
3. Finalidades del tratamiento
Tratamos los datos personales con las siguientes finalidades: a) Atender consultas o solicitudes remitidas mediante formularios, email o teléfono. b) Gestionar reservas y la relación con clientes/usuarios. c) Enviar comunicaciones comerciales sobre novedades, eventos o promociones del restaurante, cuando el usuario lo haya consentido o exista relación previa permitida por la normativa. d) Gestión administrativa, contable y fiscal derivada de la relación con clientes. e) Analítica y mejora del sitio web, seguridad y prevención de usos indebidos.
4. Base jurídica del tratamiento
La licitud del tratamiento se apoya en: – Consentimiento del interesado para formularios, reservas online, newsletter y cookies no necesarias. – Ejecución de un contrato o medidas precontractuales cuando se tramitan reservas o servicios solicitados. – Interés legítimo para garantizar la seguridad del sitio web y mejorar su funcionamiento, realizando la ponderación correspondiente.
5. Plazo de conservación
Los datos se conservarán: – Consultas: durante el tiempo necesario para atenderlas y, posteriormente, durante los plazos legales de prescripción de responsabilidades. – Reservas/relación con clientes: mientras dure la relación y, una vez finalizada, durante los plazos exigidos por normativa fiscal/contable. – Comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento u opte por darse de baja.
6. Destinatarios y cesiones
No se cederán datos a terceros salvo: – Obligación legal. – Proveedores que prestan servicios necesarios para la actividad (hosting, email, herramientas de reservas/marketing/analítica), actuando como encargados de tratamiento bajo contrato conforme a la normativa vigente.
7. Transferencias internacionales
En caso de utilizar proveedores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo, las transferencias se realizarán con garantías adecuadas, como Cláusulas Contractuales Tipo u otros mecanismos legalmente válidos.
8. Derechos de las personas usuarias
El usuario puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento, portabilidad y retirada del consentimiento en cualquier momento.
Para ello, deberá enviar una solicitud a info@cantinadelpuerto.com
, indicando en el asunto “Protección de datos”, y adjuntando copia de un documento que acredite su identidad.
Si considera que sus derechos no han sido atendidos correctamente, puede presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
9. Medidas de seguridad
CINROCAR SL aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, evitando la pérdida, mal uso, acceso no autorizado o alteración de los datos personales.
10. Cambios en la política de privacidad
Esta Política de Privacidad puede actualizarse por cambios legales o técnicos. En caso de modificaciones relevantes, se informará a los usuarios a través del sitio web.